
20 avril 2013 : Emission chaîne Cuisine+, chronique Livres
Les 6 et 7 avril 2013, salon du livre culinaire, à Beynat en Corrèze. Commisaire du salon et président du jury d'APICIUS le concours du livre culinaire
5 avril 2013 : France Bleu Limousin : l'expert du jour.
29 mars 2013 : chronique sur TV Tours, sur la cuisine de demain
7 mars 2013 : Emission sur TV Tours en compagnie de Perico Legasse et Sophie Auconie
1er mars : Chronique sur TV Tours, sur les tartes des grands-mères
11 fevrier 2013 : Jury au concours "Vins et Poésie", en partenariat avec l’Office de Tourisme Brissac – Loire Aubance
9 fevrier 2013 : Table ronde "Fin de vie et plaisirs alimentaires", 37000 Tours
9 fevrier : Emission BFM Wine and Business animée par Alain Marty, avec Philippe Faure-Brac et David Cobbold
1er fevrier : Emission TV Tours : l'histoire de la chandeleur







salon VinoTours 4 mars